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핀란드/핀란드어 어휘

핀란드어 어휘 - 음식재료(Ruokaaineet)

by Bugwhale 2020. 2. 26.

1. 개요

핀란드어 음식재료(Ruokaaineet) 관련 단어입니다.

2. 음식재료 관련 단어

ruokaaineet 는 ruokaaine(음식재료/food material) 의 주격 복수형입니다.
ruokaaine 는 ruoka(음식/food) 단어와 aine(재료/material) 단어로 이루어진 복합명사입니다.

2.1 육류

  • 쇠고기의 "쇠" 는 "소의" 라는 뜻입니다.
핀란드어 한국어 영어 비고
liha 육류 meat  
sianliha, sikaliha 돼지의고기, 돼지고기 pork  
naudanliha, nautaliha 쇠고기, 소고기 beef  
pekoni 베이컨 bacon  
kinkku ham  
makkara (큰)소시지 sausage  
nakki 비엔나 소시지 sausage  
salami(makkara) 살라미소시지 salami  
jauheliha 잘게 간 고기 mince, minced meat  
lampaanliha 양고기 mutton, lamb meat  
poroliha 순록고기 reindeer meat  
peuraliha 사슴고기 deer meat  
kaniini, jänisliha 토끼고기 rabbit  
vasikanliha 송아지고기 veal  
lihapulla 미트볼 meat ball  
pihvi 스테이크 steak  

2.2 가금류

핀란드어 한국어 영어 비고
siipikarja 가금류 poultry  
broilerinliha (닭공장) 닭고기 broiler  
kana chicken  
ankka 오리 duck  
hanhi 거위 goose  
kalkkuna 칠면조 turkey  
fasaani pheasant  
kanamuna (닭의) 달걀 egg  
valkuainen (달걀) 흰자 egg wihte  
keltuainen (달걀) 노른자 egg wolk  

2.3 어류

핀란드어 한국어 영어 비고
kala 생선 fish  
meren antimet 수산물 seafood  
lohi 연어 salmon  
tonnikala 참치 tuna  
silaka 청어 herring  
ahven 도미 snapper  
langusti 대하 spiny lobster  
mustekala, meritursas 문어 octopus  
kaviaari 캐비어 caviar  

2.4 부위

추가 예정

2.5 음식 상태

핀란드어 한국어 영어 비고
kypsennetty 요리된 cooked  
marinoitu 양념된 marinated  
savustettu 훈제된 smoked  
suolattu 절여진 salted  
keitetty 삶아진 boiled  
haudutettu, höyrytetty 쪄진 steamed  
jauhettu 다져진, 저민 minced  
grillattu 구워진 grilled  
paistettu 구워진 roasted, fried  
friteerattu 튀겨진 deep-fried  
käristetty 빠르게 튀겨진 saute, fast-fried  
fileoitu 뼈가 발라진 filleted  
leivitetty 빵가루가 묻혀진 breaded  
muhennettu, muusattu 으깨진 mashed  
kuorrutettu (빵)껍질이 생긴 crust  
gratinoitu 그라탱으로 조리된 gratinated  
pakastettu 얼려진 frozen  
kuivattu 말린 dried  
huuhdeltu 빡빡 씻긴 (과일) rinse, flush  
maustettu 양념된 seasoned, spiced  

2.6 향신료, 허브, 조미료, 양념

핀란드어 한국어 영어 비고
kastike 양념 sauce  
suola 소금 salt  
sokeri 설탕 sugar  
pippuri 후추 pepper  
chilijauhe 고춧가루 chili powder  
viinietikka 식초 vinegar  
majoneesi 마요네즈 mayonnaise  
ketsuppi 케첩 ketchup  
sinappi 머스타드, 겨자 mustard  
soija 간장 soy sauce  
öljy 오일 oil  
curry 카레 curry  
liemikuutio 고형 육수 stock cube  
pasta kastike 파스타 양념 pasta sauce  

2.7 쌀, 면류

핀란드어 한국어 영어 비고
riisi rice  
pasta, makaroni 파스타 paste  
nuudeli noodle  
pikanuudeli 라면, 즉석면 ramen, fast noodle  

2.8 기타

핀란드어 한국어 영어 비고
leipä bread  
juusto 치즈 cheese  
säilyke 통조림 canned food  
hätäruoka 비상식량 emergency food  
luomu- 유기농의 organic  
pikaruoka 즉석음식 fast food  

3. 예문 및 참고사항

3.1 예문

핀란드어 한국어
Minä tarvisen naudanlihaa. 저는 쇠고기가 필요합니다.

3.2 참고사항

-

4. 참고

Kana, Broilerinliha 차이

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